طلایی ترین صبحانه ای که می توانید بخورید! ,

17مهرماه روز جهانی تخم مرغ است. تخم مرغ کاملترین غذایی است که در اطراف ما موجود است و ما به همین مناسبت می خواهیم درباره فواید آن بیشتر بدانیم:

منبع پروتئین: تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است. هریک عدد تخم مرغ حاوی 6گرم پروتئین است، این مقدار پروتئین بخشی از نیاز روزانه بدن به پروتئین را تامین می کند.

کلسترول بالا اما بدون خطر: هر یک عدد تخم مرغ حاوی 212 میلی گرم کلسترول است که بیش از نیمی از نیاز روزانه بدن به چربی را تامین می کند.

منبع املاح: هر یک عدد تخم مرغ حاوی مقادیر کافی روی، کلسیم و فسفر است. همچنین مقادیر قابل ملاحظه ای از سلنیوم که نیاز روزانه شما را به این عنصر مفید مرتفع می سازد.

منبع ویتامین: هر یک عدد تخم مرغ پخته حاوی مقادیر مناسب ویتامین A، D، E ،K و خانواده B است.

مفید برای چشم: تخم مرغ حاوی دو آنتی اکسیدان ضروری به نام لوتئین و زئاگزانتین است. که این دو ترکیب تاثیر مستقیم روی حفظ سلامت چشم ها دارند.