به گزارش محققین استرالیایی پروتئین کشک سیستم ایمنی را تحریک می کند و به ایجاد آنتی اکسیدان های ارزشمند کمک شایانی می کند و رادیکال های آزاد را نابود و در سم زدایی عوامل سرطان زا شرکت میکند و عملکرد شناختی را در بیماران آسیب پذیر از استرس بهبود می بخشد.
کشک افزایش دهنده توده عضلانی بدن و افزایش دهنده سطح سلامتی و تسریع کننده بهبودی بدن از بیماری است.
فقط در مصرف آن احتیاط کنید تا دچار مشکلات فشار خون و یا چربی و کلسترول نشوید.